Guatemala

Description

Le café Guatemala offre une tasse puissante à l’acidité marquée, aux arômes fruités, épicés, voire poivrés.

Guatemala : un café puissant et épicé

Le Guatemala, en Amérique centrale, est réputé pour ses cafés cultivés en altitude, souvent sur des sols volcaniques.

Ce pure origine offre une tasse puissante, à l’acidité marquée, avec des arômes fruités, épicés, voire poivrés. Un café de caractère pour ceux qui aiment les tasses intenses et expressives.

Le profil en tasse

• Origine : Guatemala
• Notes aromatiques : fruits, épices, poivre
• Caractère : Puissant, acidité marquée
• Pour qui : les amateurs de cafés de caractère

Comment le préparer

• En expresso : une tasse intense et expressive.
• En cafetière à piston : son caractère épicé et fruité se révèle pleinement.

Le petit conseil de l’atelier : pour adoucir son acidité, essayez-le avec un nuage de lait.

Mouture et formats

• En grains : à moudre juste avant la préparation, pour garder un maximum d’arômes
• Expresso : mouture fine
• Cafetière italienne : mouture moyenne à fine
• Cafetière filtre : mouture moyenne
• Cafetière à piston : mouture grosse
• Café à l’orientale : mouture extra-fine, presque en poudre

Disponible en 250 g, 500 g et 1 kg. Une fois ouvert, conservez votre café dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

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Questions fréquentes

Le café Guatemala est-il fort ?

Oui, c’est un café puissant, à l’acidité marquée et aux notes épicées. Il plaîra aux amateurs de cafés intenses.

Quelle mouture choisir pour ma cafetière ?

Choisissez une mouture fine pour l’expresso, moyenne à fine pour la cafetière italienne, moyenne pour la cafetière filtre et grosse pour la cafetière à piston et extra-fine pour le café à l’orientale. Si vous avez un moulin, prenez le café en grains et moulez-le au moment de la préparation.

Quel format choisir ?

Le sachet de 250 g est idéal pour découvrir ce café. Les formats 500 g et 1 kg conviennent si vous en buvez tous les jours.

La livraison est-elle offerte ?

Oui, la livraison est offerte dès 49 € d’achat. Vous pouvez composer votre commande avec nos autres cafés, thés et gourmandises.