Description
Blue of London de Palais des Thés est un Earl Grey d’exception, qui associe un thé noir du Yunnan à des notes fraîches et délicates de bergamote.
Blue of London : l’Earl Grey au thé noir du Yunnan
Pour revisiter le grand classique britannique, Palais des Thés a choisi un thé noir du Yunnan, province chinoise réputée pour ses thés doux et fruités. La bergamote naturelle y est rehaussée d’une touche de fleur d’oranger, de pétales de bleuet et de mauve bleue.
En tasse, la bergamote se fait fraîche et délicate, sans jamais masquer la douceur du thé noir. Un mélange remarquable d’équilibre et de finesse, à savourer à toute heure.
Le profil en tasse
- Type : Thé noir parfumé – Earl Grey
- Origine : Chine (Yunnan)
- Notes : bergamote fraîche, touche florale, thé noir doux et fruité
- Ingrédients clés : thé noir de Chine (95 %), bergamote naturelle, arôme fleur d’oranger, pétales de bleuet, mauve bleue
- Moment idéal : toute la journée
Comment le préparer
- Dosage : 1 sachet par tasse (6 g pour 30 cl d’eau)
- Température : 95 °C
- Temps d’infusion : 4 minutes
Le petit conseil de l’atelier : dégustez-le nature pour apprécier sa finesse, avec un sablé breton ou un cake au citron.
Formats disponibles
- 20 sachets mousseline : pratiques et déjà dosés, parfaits au bureau, en voyage ou pour une tasse rapide.
À découvrir aussi
Pour un Earl Grey plus affirmé, essayez Thé des Lords, ou découvrez tous nos thés noirs parfumés Palais des Thés.
Questions fréquentes
Blue of London contient-il de la théine ?
Oui, c’est un thé noir : il contient de la théine.
Comment préparer Blue of London ?
Un sachet par tasse d’eau à 95 °C, à laisser infuser 4 minutes.
Quelle différence avec le Thé des Lords ?
Blue of London est un Earl Grey fin et délicat sur base de thé du Yunnan ; le Thé des Lords est le plus bergamoté des Earl Grey de Palais des Thés.
La livraison est-elle offerte ?
Oui, la livraison est offerte dès 49 € d’achat. Retrait possible en boutique à Saint-Raphaël (Click & Collect).


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