Rooibos des Vahinés

Description

Avec le Rooibos des Vahinés de Palais des Thés, cap sur les îles : un rooibos gourmand et chaleureux aux parfums de vanille et d’amande, sans aucune théine.

Rooibos des Vahinés : le rooibos vanille-amande pour s’évader

Cette création Palais des Thés est une invitation à l’évasion vers des îles exotiques. Sur une base délicate de rooibos d’Afrique du Sud, la maison a réuni la vanille, l’amande et une touche de crème, avec quelques pétales de souci pour la couleur.

En tasse, la liqueur est ronde et douce, d’une gourmandise réconfortante sans être sucrée. Comme le rooibos ne contient pas de théine, il accompagne aussi bien une pause dans l’après-midi qu’une soirée au calme, et convient à toute la famille.

Le profil en tasse

• Type : Rooibos parfumé, sans théine
• Origine : Afrique du Sud (rooibos)
• Notes : vanille, amande, touche crémeuse
• Ingrédients clés : rooibos (93 %), vanille, arômes crème et amande, pétales de souci
• Moment idéal : à tout moment de la journée, et particulièrement le soir

Comment le préparer

• Dosage : 1 sachet mousseline par tasse (environ 6 g pour 30 cl)
• Température : 95 °C
• Temps d’infusion : 5 minutes
• En version glacée : infusez 2 sachets dans 50 cl d’eau à température ambiante pendant 45 minutes, retirez-les puis placez au frais

Le petit conseil de l’atelier : essayez-le en latte : laissez infuser 5 minutes dans un mélange moitié eau à 95 °C, moitié lait chaud (animal ou végétal), puis faites mousser. La vanille et l’amande prennent alors des airs de dessert.

Formats disponibles

• 20 sachets mousseline : pratiques et déjà dosés, ils laissent les feuilles se déployer pour une tasse réussie au bureau comme à la maison.

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Questions fréquentes

Le Rooibos des Vahinés contient-il de la théine ?

Non. Le rooibos est une plante différente du théier : cette boisson est sans théine et peut se boire le soir comme en journée.

Comment préparer le Rooibos des Vahinés ?

Comptez un sachet mousseline par tasse, une eau à 95 °C et 5 minutes d’infusion. Le rooibos supporte une infusion un peu plus longue sans devenir amer.

Peut-on le boire glacé ?

Oui : infusez à froid 45 minutes dans de l’eau à température ambiante, retirez les sachets puis réservez au réfrigérateur.

La livraison est-elle offerte ?

Oui, la livraison est offerte dès 49 € d’achat. Retrait possible en boutique à Saint-Raphaël (Click & Collect).